簡単!きゅうりとチーズの梅ザーサイ和え

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

あと一品欲しいときや、おつまみに大活躍♫意外だけど、とっても美味しい、梅+ザーサイの組み合わせをぜひ♫
このレシピの生い立ち
あまりがちなザーサイを、和え物にプラスして色々楽しんでいます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. ベビーチーズ 2個
  3. ザーサイ(みじん切り) 大さじ1
  4. ★梅干(種をとって包丁でたたく) 大1個
  5. ★麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりとチーズをさいのめに切り、★で和える。

コツ・ポイント

梅+ザーサイは、とっても好相性。
梅ペーストとザーサイを混ぜて、ソテーしたお肉や魚の塩焼きに添えてもとっても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
もっと読む

似たレシピ