ザーサイの和風和え（①）
適当やろう @cook_40296446
中華ザーサイをアッサリとしたおつまみに！
このレシピの生い立ち
どーしても、今日ザーサイが食べたくて！でも、おつまみとするには、お野菜が中途半端に！と思い、パパのタンパク質メニューと半分こにしました！
ザーサイの和風和え（①）
中華ザーサイをアッサリとしたおつまみに！
このレシピの生い立ち
どーしても、今日ザーサイが食べたくて！でも、おつまみとするには、お野菜が中途半端に！と思い、パパのタンパク質メニューと半分こにしました！
作り方
- 1
（①）としたのは、右の材料で2品作ります。もし一品だけの場合は半分の材料で作ってください！
-
- 2
もやしを袋ごと600wで2分
- 3
もやしをカットして600wで1分
-
- 4
えのきを半分にしてほぐしてから600wで2分（この時お酒をほんの少しかけてあげてください）
-
- 5
2.3.4をボールに大体半分に分けます
-
- 6
ザーサイを入れます。瓶→1瓶、パック→1パック
（メンマでも美味しいです） -
- 7
★の調味料をまぜまぜ
-
- 8
盛り付けて
おネギ、ゴマ、梅干しを細かくちぎって出来上がり！ -
コツ・ポイント
もりもりお野菜を食べたいけど、これも入れたい、あれも入れたいとなると、結構お野菜も中途半端に冷蔵庫でお留守番になり、腐っちゃうこともあるかと思います。そんな時は味変して2品にすれば、おつまみとしても楽しめます！
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