作り方
- 1
ズッキーニを一口サイズにきり、鍋で炒める
- 2
トマト缶とツナ缶を投入。(もちろん缶は入れない)
- 3
トマトが煮立ったら、砂糖、ワインをいれる
- 4
ワインのアルコールがとぶまで煮込む
- 5
コンソメを入れる
塩で味を調整 - 6
火をけして粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
- 7
パスタを茹でて水洗いし、ソースと絡める
- 8
クレイジーソルトと粉チーズをかけて完成!
コツ・ポイント
バジルを付ければなおよし
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