私はよく、上にごま、大葉、のせます。今ならモロヘイヤを叩いてトロトロにしてかけたりなんかもしますよ。
このレシピの生い立ち
寝坊して、あと２０分でお弁当５個作らないと！と焦って作った焼き鳥お弁当。この時は、味を濃くして漬け時間５分にしましたけどね〜
。簡単だし今ではお弁当以外でもよく作る品になりました。