私も、筑前煮リメイク♪
スミちゃんママ @cook_40057914
たくさん作って、残った筑前煮をモチモチ団子にッ♪
このレシピの生い立ち
筑前煮のリメイクで、コロッケにしようと、思ったけど、途中で、めんどくさくなり…
モチモチ団子に変身♪
私も、筑前煮リメイク♪
たくさん作って、残った筑前煮をモチモチ団子にッ♪
このレシピの生い立ち
筑前煮のリメイクで、コロッケにしようと、思ったけど、途中で、めんどくさくなり…
モチモチ団子に変身♪
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、２センチぐらいに切って、水にさらしてから、耐熱皿に入れラップをして、電子レンジで６分チンする。
- 2
残り物の筑前煮を細かく刻む。
- 3
電子レンジから取り出したジャガイモをボールに入れて、マッシャーで、潰す。
- 4
ボールに筑前煮と片栗粉を入れて、しっかり混ぜる。
- 5
適当に丸めて、油であげる。
- 6
※あんかけ(レシピ外)をかけても、美味しいです♪
コツ・ポイント
筑前煮を、細かく切ります♪
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