ホタテとしめじのレモン蒸し
みずきゅ @cook_40061503
シリコンスチーマーを使った、超簡単で美味しいお料理。リアル3分クッキング。
このレシピの生い立ち
作っても自分しか食べないし、洗い物も面倒だし。と手抜きしつつも美味しい食事が出来る、そんなうまい話を日々考えています。
ホタテとしめじのレモン蒸し
シリコンスチーマーを使った、超簡単で美味しいお料理。リアル3分クッキング。
このレシピの生い立ち
作っても自分しか食べないし、洗い物も面倒だし。と手抜きしつつも美味しい食事が出来る、そんなうまい話を日々考えています。
作り方
- 1
しめじを手で割き、ホタテを散りばめる。上からレモンをドレッシング感覚でタラリ。塩とブラックペッパーをふりかける。
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- 2
蓋をして電子レンジで2分30秒。
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- 3
完成です。小さいスチーマーなら皿に取り分ける必要すらありません。あとは食べるのみ。
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コツ・ポイント
食べたあと皿に残った汁にはホタテのエキスが出ているので、次に野菜を蒸すのに再利用しても◎
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簡単美味しいホタテのソテー ^_^ 簡単美味しいホタテのソテー ^_^
♥話題沸騰♥^_^みんなが大好きな新鮮なホタテ貝柱を使ったフランス料理です。簡単でお洒落な美味しい絶品料理。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18712002
