あま玉(甘い卵焼き)

minminkan
minminkan @cook_40184995

お弁当にはかかせません!!!
あま玉!!!

このレシピの生い立ち
ずーっと前からこの味です!

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材料

  1. 2個
  2. 砂糖 軽めの山盛り小さじ2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れ良くときます

  2. 2

    フライパンに油を入れ温める
    ※1の卵をフライパンに1,2滴垂らしジュッとなるまで温める

  3. 3

    1を全てフライパンに入れフライパンを揺すりながら箸で大きく混ぜながら半熟になるまで加熱

  4. 4

    7~8割ほどの半熟になったらクルッと巻き形を整える

  5. 5

    しっかり焼いてお弁当に!
    やわらかめに焼いて熱々を白いご飯とお漬け物と!

コツ・ポイント

焼き加減は食べるときに合わせて焼いてください

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レシピ作者

minminkan
minminkan @cook_40184995
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