オリーブのディップ

Chapinot
Chapinot @cook_40122674

フランスパンやオリーブパンのお供に♪

このレシピの生い立ち
レストランで出されたディップを再現。
パンに浸けて食べると最高に美味しいです。

オリーブのディップ

フランスパンやオリーブパンのお供に♪

このレシピの生い立ち
レストランで出されたディップを再現。
パンに浸けて食べると最高に美味しいです。

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材料

  1. オリーブ(みじん切り) 150g
  2. にんにく(細かくみじん切り) 4粒
  3. オリーブオイル 1C
  4. 粒塩(ミルですって) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    全ての材料を合わせる。

  2. 2

    出来上がったディップを蓋つきの瓶に入れ保存する。

コツ・ポイント

お皿にディップを出し、パルメザンチーズを少々加えても美味しいです♪
☆パルメザンチーズを混ぜるときは、その都度食べる時にしてくださいね。

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に公開
アメリカ在住20年を超え、渡米時5歳だった息子が自炊生活を始めて早5年。日本食ラブな息子に容易にレシピ伝達 ができるように、また将来の国際結婚にも対応できるように『mom's recipe』を残すことにしました♪ since March,2012
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