☆きのこの温玉チーズ焼き☆

motchan
motchan @cook_40035101

チーズの蓋を破ったら、温泉玉子が顔を出します☆ きのこに絡めて召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
ほうれん草でも似たようなものを作ったことがあります。
レシピID :18228332

☆きのこの温玉チーズ焼き☆

チーズの蓋を破ったら、温泉玉子が顔を出します☆ きのこに絡めて召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
ほうれん草でも似たようなものを作ったことがあります。
レシピID :18228332

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材料

1人分
  1. しめじえのきお好みのきのこ 各1/2パック
  2. 長ネギ(斜め薄切り) 1/2本
  3. にんにくみじん切り 1/4かけ分
  4. 温泉玉子 1個
  5. 塩・胡椒・バター・ポン酢・ピザ用チーズ 各適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、きのこ・にんにくを炒める。→長ネギを加えてさらに炒め、ポン酢・塩・胡椒で調味。

  2. 2

    耐熱容器に移し、真ん中に温泉玉子を落とす。

  3. 3

    ピザ用チーズを散らす。

  4. 4

    チーズが溶けだすまでトースターで焼いたら出来あがり☆

コツ・ポイント

項目2⇒きのこは温泉玉子くらいの溝を作ると良いです。

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