シンプル☆わらびもち
夏に美味しいもちもちのシンプルなわらびもちだよ〜♪
このレシピの生い立ち
子供の頃にリクエストされ作っていたレシピだよ。
作り方
- 1
わらび粉・グラニュー糖・水をいれ固まりがなくなるまで混ぜる。
- 2
鍋にうつし火にかける(沸騰したら弱火)
- 3
混ぜ続ける。
- 4
のり状になったら火を止める。
- 5
器に入れ冷蔵庫で冷ます。
- 6
適当な大きさにカットしきな粉をまぶして完成。
コツ・ポイント
火にかけたら混ぜ続けることが大事かな!
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