♡豚肉の大葉とチーズ包み焼き♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
大葉とチーズを豚肉で包み甘辛に仕上げました＾＾お弁当のおかずにもぴったり♡とっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
定番ですが、チーズや大葉に合う甘辛タレの配合にしてみました＾＾
♡豚肉の大葉とチーズ包み焼き♡
大葉とチーズを豚肉で包み甘辛に仕上げました＾＾お弁当のおかずにもぴったり♡とっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
定番ですが、チーズや大葉に合う甘辛タレの配合にしてみました＾＾
作り方
- 1
◎を合わせておきます。
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- 2
ベビーチーズはスーパーで100円で売られています。
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- 3
1個を半分に切って合計で8個にします。
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- 4
豚肉も半分にカットする。塩コショウを振る。※チーズを一回巻けるくらいでOK。お肉が短ければ８枚用意してください。
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- 5
豚肉の上に大葉を置く。
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- 6
半分にカットしたチーズを置く。
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- 7
巻いていきます。
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- 8
綺麗に巻けました。
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- 9
小麦粉をふるいにかけながらまぶしていく。※両面
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- 10
少量の油をひいて閉じた部分を下にして焼いていく。
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- 11
余分な脂をキッチンペーパーでふき取る。
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- 12
合わせておいた◎を中火で絡める。
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- 13
お皿に盛りつけて完成です♡
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- 14
一口食べるとチーズがとろ～り♡絶品ですよ♡
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コツ・ポイント
焼く際は、つなぎ目の部分を下にして焼いて下さいね。剥がれる原因になります。
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