なすとひき肉の味噌炒め
簡単！時短！
このレシピの生い立ち
みそ炒めのみそを液みそで代用してみました。
調味料も少なくすんで、時短でラクラクです♪
作り方
- 1
ナスを輪切りにして炒める
- 2
ナスが柔らかくなってきたら、ひき肉を加えて炒める
- 3
鷹の爪を投入
- 4
水+液みそ、砂糖を入れる
- 5
最後にしょうがを加えて、水分を飛ばして出来上がり☆
コツ・ポイント
調味料は少量から調整すれば自分好みに仕上がると思います♪
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