チョコレートのおかゆ チャンポラード
AAママ @cook_40112237
この組合せを考えた私は天才？！と思ったら、フィリピンではメジャーなスイーツらしいです…
このレシピの生い立ち
炊飯器に残りご飯が…。このまま食べるのもなぁ～。ダイエット中だけど甘いもの食べたいな～。
あ！レジスタントスターチ(酵素抵抗性澱粉）とカカオポリフェノール！！この組み合わせいいじゃん！！レッツトライ！美味しいじゃぁ～～～ん♪
チョコレートのおかゆ チャンポラード
この組合せを考えた私は天才？！と思ったら、フィリピンではメジャーなスイーツらしいです…
このレシピの生い立ち
炊飯器に残りご飯が…。このまま食べるのもなぁ～。ダイエット中だけど甘いもの食べたいな～。
あ！レジスタントスターチ(酵素抵抗性澱粉）とカカオポリフェノール！！この組み合わせいいじゃん！！レッツトライ！美味しいじゃぁ～～～ん♪
作り方
- 1
お鍋にご飯と水を入れて中火でコトコト…
- 2
お好みの固さになったら火を止めて砂糖とチョコレートを入れて混ぜる
- 3
粗熱が取れたら器に盛り付けしっかり冷蔵庫で冷やす。
- 4
金時豆煮をいれてもOK!砂糖の代わりに餡子を使ってもOK!
- 5
今回はパンプキンシードを散らしてみました♪
コツ・ポイント
しっかり冷やしてから食べると美味しい！
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