サクサククッキー
なっちゅ @cook_40189892
クッキーが、たくさんできるのでいいですよー。
カリッとしてて、甘くて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも、作るクッキーの、分量を、すこし変えて作りました。
サクサククッキー
クッキーが、たくさんできるのでいいですよー。
カリッとしてて、甘くて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも、作るクッキーの、分量を、すこし変えて作りました。
作り方
- 1
粉類はふるっておく
バターを室温で柔らかくしておく - 2
バターをホイッパーで、クリーム状にしておく。
そこへ砂糖を加えすり混ぜる。 -
- 3
卵黄を数回に分けてくわえる。
よく混ざったら粉類を加えてゴムベラでサックリと着るように混ぜ一つにまとめる。 -
- 4
記事を30分冷蔵庫で寝かせる
- 5
170度で12~15分焼いたら完成！
コツ・ポイント
この分量では、たくさんできるので、半分の分量で作ってもいいと思います！
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