超簡単!韓国風の冷奴

エチオピアンチェリー
エチオピアンチェリー @cook_40034759

いつもの冷奴に飽きたら、韓国風の冷奴はいかがですか?
このレシピの生い立ち
ごま油+塩=韓国風 という組み合わせが好きで、冷奴にも合わせてみました。
おつまみにもピッタリです。^^

超簡単!韓国風の冷奴

いつもの冷奴に飽きたら、韓国風の冷奴はいかがですか?
このレシピの生い立ち
ごま油+塩=韓国風 という組み合わせが好きで、冷奴にも合わせてみました。
おつまみにもピッタリです。^^

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材料

  1. 絹豆腐 1丁
  2. 適量
  3. ごま 小さじ1.5~2
  4. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の上に塩を振り掛ける。

  2. 2

    ごま油を回しかける。

  3. 3

    ねぎをのせて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

塩は岩塩を使った方がより美味しいです。

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