すき焼きのわりした

ちはぷく
ちはぷく @cook_40079827

我が家の配合覚書き。
少し多め、残りは煮物に。

このレシピの生い立ち
市販のたれを買いたくなかったので(笑)
2011.1.19 写真をアップしました!

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材料

2人分
  1. だし汁(かつおこんぶ) 100cc
  2. しょうゆ 50cc
  3. みりん 50cc
  4. 50cc
  5. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    全ての材料をひと煮立ちさせる

  2. 2

    牛脂を熱してネギを炒め、野菜とわりしたを入れる

  3. 3

    お肉を足していただきます!

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レシピ作者

ちはぷく
ちはぷく @cook_40079827
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