すきやき 関東風
kokkoです @cook_40144272
ちょっと 多めに出来上がります。
主婦のおとも。お昼ご飯のおかずです。
このレシピの生い立ち
筋肉痛で お医者様からのアドバイス。 蛋白質をとりましょう。筋肉になりますよ。と言われて、やってみました。美味しかったです。
スグにカラダが温まって 体力もついてきます。
すきやき 関東風
ちょっと 多めに出来上がります。
主婦のおとも。お昼ご飯のおかずです。
このレシピの生い立ち
筋肉痛で お医者様からのアドバイス。 蛋白質をとりましょう。筋肉になりますよ。と言われて、やってみました。美味しかったです。
スグにカラダが温まって 体力もついてきます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料 〇 印の わりしたを作ります。
- 2
関東風すきやきなので 野菜 豆腐から煮て行きますので鍋に入れます。
- 3
鍋には 長ネギ 白菜 椎茸 焼豆腐 白滝等を入れて わりしたの半分を入れて煮込みます。
- 4
火が通ったら 肉を入れるところを 菜箸などで鍋の中を寄せて 空けます。
- 5
空いた所に牛肉と 割りしたの残りを入れて 炒め煮ます。
- 6
春菊を入れるので 入れるところを。菜箸やお玉等で 作っておいて、春菊を入れます。
- 7
全体に味が まわったら たまごに入れていただきます。
コツ・ポイント
以前には 目分わりしたで 肉から炒めてちょと失敗。お肉に堅い感じのところのむらが・・・・
関西風すき焼のわりしたは
醤油 大匙４と 砂糖 大匙４です。
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