計量器なしで作れる!バナナのカップケーキ

zombi
zombi @cook_40190567

計量器なし、バターなしで作れるバナナのカップケーキです(≧∇≦)計量器で作る方用にgの方も明記してあります
このレシピの生い立ち
家にバターと測りがなくていろいろ調べつつできたレシピです(‾▽‾)
あと家にバナナがあったのでこれ入れたら美味しいそう!と

計量器なしで作れる!バナナのカップケーキ

計量器なし、バターなしで作れるバナナのカップケーキです(≧∇≦)計量器で作る方用にgの方も明記してあります
このレシピの生い立ち
家にバターと測りがなくていろいろ調べつつできたレシピです(‾▽‾)
あと家にバナナがあったのでこれ入れたら美味しいそう!と

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材料

小さめのマドレーヌ型5個分
  1. 薄力粉 大さじ6(60g)
  2. 砂糖 大さじ3強(30g)
  3. サラダ油 大さじ2(25g)
  4. ひとつまみ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 1個
  7. バナナ 1/2本弱

作り方

  1. 1

    バナナ以外の材料をボールに入れよく混ぜる。

  2. 2

    まんべんなく混ざったらここでオーブンを予熱で170度に温める。

  3. 3

    カップケーキの型に生地を1/2強ぐらいで流し入れる。

  4. 4

    8ミリぐらいに輪切りしたバナナを上から一つずつのせる。足りなければさらに細かく切ったバナナを散らせてもOK。

  5. 5

    オーブンで25分ほど焼く。竹串で刺して何もつかなければ出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖、ベーキングパウダーは網で軽く振るいながら入れると固まりが残りにくいです。バニラエッセンスやシナモンなど好みによって香りモノをいれるとさらに美味しいかも(≧∇≦)

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