餃子の皮でチーズジャム揚げ

材料を揃えました。今回いちごジャムを使います。

チーズを適当にカットしスプーンでジャムをのせ
水溶き片栗粉を回りに付けます。

半分に折りたたんで、しっかりくっ付ける。

170度で揚げます。キツネ色になったらＯＫ。好みで熱いうちに、グラニュー糖または粉糖などかけると更にお菓子感UP

今回はシンプルに、粉糖もグラニュー糖も無しで仕上げました。