餃子の皮で チーズのくるっと巻き揚げ

つくるくらしここち @cook_40055593
餃子の皮に、お好みの具を くるっと巻いて カリッと美味しいおつまみ、おかずに。
このレシピの生い立ち
少し余った餃子の皮の使い方を考えました。でも、美味しくて…今では これを作るために 餃子の皮を買っています。
作り方
- 1
チーズは 1個を6本に、ハーフベーコンは 細切りにする。
- 2
餃子の皮の 手前に チーズとベーコンを置き・・・
- 3
手前から くるくるっと 巻きます。巻き終わりと 両端(筒状になっているところの内側)に 水を少しつけて閉じます。
- 4
170度~180度の油で 薄いきつね色になるまで 揚げて できあがり。
コツ・ポイント
チーズとベーコン の他に、青じそとツナ、おもちとチーズ、などもオススメです。お好みで ハーブソルト、粗挽き黒こしょう、マヨネーズ、などをつけて お召し上がりくださいね。
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