揚げかぼちゃの青のりバターのせ

☆mihana☆
☆mihana☆ @cook_40190357

かぼちゃ好きな子供が喜ぶ、かぼちゃ料理。半端に残った時なんかによく作ります。バターなしでも◯。お弁当に入れても◯
このレシピの生い立ち
時間のないときに、かぼちゃとバター、青のりがあったのでパパッと作ってみたら、あっと言う間に完食してくれました。それから我が家の定番メニューに♪

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材料

  1. かぼちゃ お好きなだけ。
  2. 揚げ油 お好きなもので。
  3. バター お好みで。
  4. お好みで。
  5. 青のり お好きな量を。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き
    一口大にカット。
    皮はお好みで。
    今回は皮なしで作りました。

  2. 2

    揚げ油でじっくり揚げます。
    我が家は太白ごま油を使います。質が良くあっさりしていて好きです。

  3. 3

    竹串がすっと通ればOK。
    キッチンペーパーにのせ、油を切ります。

  4. 4

    お皿に盛り付け、塩をまぶし、さらに青のりをまぶします。
    青のり大好きな我が家は、たーっぷりかけます。(普段は写真より多い

  5. 5

    最後にお好みの量のバターをのせ、
    出来上がり。
    塩、青のり、バターを絡ませいただきます。

コツ・ポイント

とくにありません。

リアクション

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レシピ作者

☆mihana☆
☆mihana☆ @cook_40190357
に公開
2人のちびっこ男児を育てています。好き嫌いの多い子供達が、喜んで食べてくれるごはんをあれこれ考えながら、毎日お料理しています。これおいしいね!と言ってくれたものを、備忘録として掲載していこうと思っています。
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