☆焼豚チャーハン☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆少し贅沢に焼豚を入れました☆
このレシピの生い立ち
《2017.1.1》チャーハンが大好きで、色々作りましたが、焼豚を使ったチャーハンが食べたくて作りました(^○^)美味しかったです(*^-^*)

☆焼豚チャーハン☆

☆少し贅沢に焼豚を入れました☆
このレシピの生い立ち
《2017.1.1》チャーハンが大好きで、色々作りましたが、焼豚を使ったチャーハンが食べたくて作りました(^○^)美味しかったです(*^-^*)

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材料

☆3人分☆
  1. ①焼豚 150g
  2. ご飯 2合分くらい
  3. ③バター 8g
  4. ④塩こしょう 適量
  5. ⑤醤油 適量
  6. 鶏ガラスープの素 適量
  7. 長ねぎ 1本
  8. ⑧コンソメ 1個
  9. たまご 2個
  10. ⑩サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆♪(サラダ油忘れました)

  2. 2

    ②材料をカットしました☆♪

  3. 3

    ③フライパンにサラダ油を入れます☆♪

  4. 4

    ④焼豚を炒めます☆♪

  5. 5

    ⑤きつね色に焼きました☆♪

  6. 6

    ⑥長ねぎを入れ炒め合わせます☆♪

  7. 7

    ⑦炒めました☆(一度お皿に出します)

  8. 8

    ⑧フライパンにサラダ油を入れます☆♪

  9. 9

    ⑯ほぐした卵を入れます☆♪

  10. 10

    ⑩たまごが固まらないようにご飯を入れます☆♪

  11. 11

    ⑪ご飯とたまごを炒め合わせます☆♪

  12. 12

    ⑫焼豚とねぎを戻して炒め合わせます☆♪

  13. 13

    ⑬炒め合わせながら、塩こしょう、鶏ガラスープの素、醤油、コンソメで味付けして、最後にバターを入れ炒め合わせて出来上がり☆

  14. 14

    ⑭お皿に盛り出来上がり(#^.^#)

コツ・ポイント

☆焼豚を炒めて、バターを入れる事でコクが出ますし、旨みupします☆

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