カリフラワーと長ネギとチーズのサラダ

YU☆WA
YU☆WA @cook_40190710

カリフラワーを生でモリモリ食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
料理を持ち寄ってホームパーティーをした時にお友達に教えて貰ったレシピを覚え書きしました。

カリフラワーと長ネギとチーズのサラダ

カリフラワーを生でモリモリ食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
料理を持ち寄ってホームパーティーをした時にお友達に教えて貰ったレシピを覚え書きしました。

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材料

  1. カリフラワー 1房
  2. 長ネギ 1本
  3. カッテージチーズ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ワインビネガー 適量
  6. クレイジーソルト 適量
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 少々
  9. はちみつ 少々

作り方

  1. 1

    カリフラワー、長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    長ネギに塩をまぶす。

  3. 3

    全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    出来上がり。(すぐ食べでもいいが、一晩置くと味が馴染む)

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