大根の皮のナポリタン風*

ma1212ca @cook_40141970
大根の皮、勿体ないので調理しましたっ!
このレシピの生い立ち
突然の思いつきです\(^^)/
ワインにも合いそうだな~と思いました◎
大根の皮のナポリタン風*
大根の皮、勿体ないので調理しましたっ!
このレシピの生い立ち
突然の思いつきです\(^^)/
ワインにも合いそうだな~と思いました◎
作り方
- 1
大根の皮、ピーマンは千切りに。ベーコンも細く切っておきます。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、大根の皮、ピーマンの順に炒めます。
- 3
ベーコンを入れてさらに炒め、端に寄せます。
- 4
弱火にし、★を空いている所に入れて酸っぱい香りが飛ぶまで煮詰めます。
- 5
ジャッと混ぜ合わせて胡椒をパ!で完成です❤
コツ・ポイント
ケチャップと中濃ソースを煮詰める事。牛乳を入れるとパサパサしません(*^^*)
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