フェンネルとベーコン炒め

怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090

フェンネルは美味しいですよ
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海外ではよくフェンネルがてに入るので

フェンネルとベーコン炒め

ふぁんたにゃん's cooksnap of when they made フェンネルとベーコン炒め.
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材料

2人分
  1. フェンネル 1個
  2. 塩、胡椒 適量
  3. ベーコン 20g
  4. 鷹の爪 適量
  5. オリーブ油 大さじ1
  6. ニンニクみじん切り 1かけ
  7. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    フェンネルは皮むいて薄切りにする

  2. 2

    オリーブオイルひいて弱火でニンニクと鷹の爪を炒め、ベーコンとフェンネルを炒めて白ワイン入れて
    塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

フェンネルは香り強いので基本味つけは塩で
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