桃とケールのグリーンスムージー

caterina
caterina @cook_40052690

ちょっと苦味のあるケールも桃とアボガドを合わせると、デザートのようなフワフワのグリーンスムージーになります。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでは見かけないケールを出かけた先で見つけたので、冷蔵庫にあった桃、アボガドと合わせてグリーンスムージーにしてみました。
かなり甘い桃だったのでケールの苦味を全く感じなく美味しかったので。

桃とケールのグリーンスムージー

ちょっと苦味のあるケールも桃とアボガドを合わせると、デザートのようなフワフワのグリーンスムージーになります。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでは見かけないケールを出かけた先で見つけたので、冷蔵庫にあった桃、アボガドと合わせてグリーンスムージーにしてみました。
かなり甘い桃だったのでケールの苦味を全く感じなく美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 1/2個
  2. ケール 1枚(30g)
  3. アボガド 1/4個
  4. お水 50cc

作り方

  1. 1

    この量で、グラス一杯分。

  2. 2

    ケールは撹拌しやすいように、ザク切りに。
    桃は4つにカット。

  3. 3

    撹拌しやすいように柔らかい桃を先にいれ、アボガド、最後にケールを入れ、お水を加える。

  4. 4

    桃、アボガドが柔らかいので直ぐに撹拌終了。

  5. 5

    グラスに入れて完成。
    フワフワのムース状になるので、飲むというより食べる感じ。

コツ・ポイント

私は飲むより食べる感じが好きなのでお水少なめですが、お水の量はお好みで。

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caterina
caterina @cook_40052690
に公開
スウェディッシュマッサージやエステの仕事をする中で、行き着いたのが「美肌と健康を作るのは、化粧品やサプリではなく、やっぱり毎日の食事」だという事。『食べる事は生きる事』を座右の銘に、ローフードマイスターでもあり、糖質制限食を心がけている、日々の簡単レシピをゆるゆると分かち合えたらと思っています。
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