桃とケールのグリーンスムージー

caterina @cook_40052690
ちょっと苦味のあるケールも桃とアボガドを合わせると、デザートのようなフワフワのグリーンスムージーになります。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでは見かけないケールを出かけた先で見つけたので、冷蔵庫にあった桃、アボガドと合わせてグリーンスムージーにしてみました。
かなり甘い桃だったのでケールの苦味を全く感じなく美味しかったので。
桃とケールのグリーンスムージー
ちょっと苦味のあるケールも桃とアボガドを合わせると、デザートのようなフワフワのグリーンスムージーになります。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでは見かけないケールを出かけた先で見つけたので、冷蔵庫にあった桃、アボガドと合わせてグリーンスムージーにしてみました。
かなり甘い桃だったのでケールの苦味を全く感じなく美味しかったので。
作り方
- 1
この量で、グラス一杯分。
- 2
ケールは撹拌しやすいように、ザク切りに。
桃は4つにカット。 - 3
撹拌しやすいように柔らかい桃を先にいれ、アボガド、最後にケールを入れ、お水を加える。
- 4
桃、アボガドが柔らかいので直ぐに撹拌終了。
- 5
グラスに入れて完成。
フワフワのムース状になるので、飲むというより食べる感じ。
コツ・ポイント
私は飲むより食べる感じが好きなのでお水少なめですが、お水の量はお好みで。
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