ゴーヤは油であげると苦味も飛んで食べやすくなります！作りながら食べちゃう！だって出来立てウマイからー！

引き煮しめの第2段、春のかおりの炒め煮です。細く切り揃えてあるので食べやすく、光熱費節約にも。お弁当御菜にどうぞ♡

宮城県の郷土料理です。細く引くから「引き煮しめ」だそうです。子供でも食べ易いので年少の頃よりお弁当の定番でした。

暑い夏にさっぱり食べられ、たんぱく質もしっかり摂れるので、夏バテ防止にピッタリの献立です。ぜひお試しください☆

美味しかったので覚書に。

ゴタゴタ言っとらんとまーいっぺん食べてみやぁ！ソースもマヨもいらんで、そのまま食べてみやぁね！

豚ロース肉を角切りにして、他人丼にしてみました。食べ応えがあり、脂身が美味しかった。

ダシが利いた塩味スープのしっとりとしたニラ玉です。お店で食べたのが美味しかったので再現してみました。

黄身まで味を染み込ませます。

干ししいたけのうまみを閉じ込めた簡単ほっこりの高野豆腐です♪

豚しゃぶと揚げ野菜をトッピングしたピリ辛カレーのサッパリ素麺です。

だしの効いた熱々のカレー汁に細くて冷たい素麺をつけて召し上がれ！カレーはなんでも美味しい！