野菜塩焼きそば♪
❁こはな❁ @cook_40174777
普通の焼きそばよりもたくさんの野菜が入っているので見た目も食べごたえも十分です( *｀ω´)
このレシピの生い立ち
焼きそばのソースがなかったので鶏がらスープの素を使い塩焼きそばにしました
野菜をたくさん食べたかったので家にあった野菜をたくさん入れました！
野菜塩焼きそば♪
普通の焼きそばよりもたくさんの野菜が入っているので見た目も食べごたえも十分です( *｀ω´)
このレシピの生い立ち
焼きそばのソースがなかったので鶏がらスープの素を使い塩焼きそばにしました
野菜をたくさん食べたかったので家にあった野菜をたくさん入れました！
作り方
- 1
にんじん、ピーマンは短冊切り、たまねぎは薄切り、キャベツは少し大きめに、もやし、豚こまをフライパンに入れ油で炒める
- 2
塩、こしょうをし、さらに炒め野菜にある程度火が通ったら焼きそばめんを加える
- 3
酒を加え、めんをほぐしながら炒め、鶏がらスープの素を加えさらに炒め全体が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
お酒を用いることでめんがもちもちになりますよ〜
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