めんつゆで唐揚げ

クックKQGWP4☆ @cook_40190828
めんつゆで簡単味付け♪
子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
唐揚げの浸けだれをつくるのが面倒で…
めんつゆに浸けてみたらおいしかったので
作り方
- 1
鳥ももは唐揚げサイズに切る
- 2
ボールに鶏肉を入れ、鶏肉が浸かるくらいめんつゆを入れる。
お好みでしょうがを少々 - 3
20分~30分ほど漬け込んだら片栗粉をつけて揚げる
コツ・ポイント
2倍と書いてあるめんつゆを使うのがポイントです。
2倍じゃないと味が薄く感じるかもしれません。
少々焦げ付きやすくなるので注意が必要です。
濃い味が好きな方は浸け置き時間を延ばすといいです。
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