アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは1/8の角切りにして、軽く水に晒してから塩少々で水から茹でます。
-
- 2
インゲンは3cm
オクラは乱切り
塩茹でします -
- 3
両方とも荒熱を取って余分な水分は飛ばします。■と和えて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
余分な水分はしっかり取ってホクホクに♪
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