二種のチーズinちくわ
liqueur☆ @meux
お酒のおつまみにピッタリなチーちくを、二つのチーズで作りました。
このレシピの生い立ち
チーズちくわはワンパターンになりがちなので、2種類のチーズを使って変化を出してみました。
アプリでひらく作り方
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二つのチーズを7～8mm角程度の棒状にカットします。
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- 2
ちくわの穴にそれぞれのチーズを詰め、電子レンジで30秒ほど加熱し、チーズを溶かします。
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- 3
お好みの長さにカットして、完成です。
彩りとお口直しを兼ねて、プチトマトとかいわれを一緒に盛り付けます。 -
コツ・ポイント
大きさが手頃だったのでベビーチーズを使いましたが、プロセスチーズやナチュラルチーズ等、ちくわの穴に入りそうなチーズならどれでも大丈夫です。
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