簡単☆ちくわとチーズの磯部揚げ☆
☆トモスケ☆ @cook_40210780
お弁当のおかずやお酒のおつまみに最適です☆皆さんお試しあれ〜(^∀^)ノ
このレシピの生い立ち
スーパーのおかずコーナーにあったのを、マネして作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分に切り、ベビーチーズは縦に４等分に切る。
- 2
４等分に切ったチーズをちくわの中に１本ずつ詰め、それぞれ半分に切る。
- 3
☆の材料を混ぜ、[２]を入れて、まんべんなく絡ませる。
- 4
熱したフライパンに、少しおおめのサラダ油を入れ、[３]を菜箸で転がしながら揚げる。
コツ・ポイント
長時間火にかけてると、中からチーズがでてきてしまったり、ちくわが膨張してしまうので、菜箸でこまめに転がして揚げるのがコツです☆
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