タモさん流?超簡単!絶品豚のしょうが焼き

kumacook3
kumacook3 @cook_40190880

ご飯がモリモリ食べられます!
お弁当にもオススメ!
超簡単に作れる‪♪( ◜௰◝و(و "‬
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に美味しく!!忘れたくなかったのでメモとして残します♪((∩´︶`∩))

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材料

2~3人前
  1. 豚肉 約200g
  2. 玉ねぎ 半分~1個
  3. ★生姜チューブ 3cm
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★酒 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★はちみつ 小さじ1
  8. 小麦粉(お肉にまぶす用) 適当に・・・
  9. キャベツ等トッピング お好みで♡

作り方

  1. 1

    【準備】
    豚肉に小麦粉をまぶす!
    玉ねぎを好みの細さに切る!
    ★調味料を混ぜておく!

  2. 2

    豚肉は油をひかずにそのまま焼く。
    玉ねぎはレンジで1分チンする。

  3. 3

    豚肉に火が通った頃、チンした玉ねぎも一緒に炒める!
    お肉は少し焼き色が付くくらいが美味しく仕上がります♪

  4. 4

    混ぜておいた★を一緒に混ぜて炒める!
    水分が少し飛んでトロミが出たら完成~!

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすと炒めた時にトロミが出て美味しく仕上げられます!
はちみつは無くても大丈夫★

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レシピ作者

kumacook3
kumacook3 @cook_40190880
に公開
新米主婦です。料理って色々難しいです。でもやっているうちに楽しくなってきました!皆さんのレシピ参考にさせていただいております!
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