おせち な 1品 松前漬け

月夜ノ物語 @cook_40154952
お正月の一品に 如何ですか・・・ 1日漬けこむ時間があれば 勝手に美味しくなりますよ
このレシピの生い立ち
おせちにも お酒の肴にもgood。o@(^-^)@o。ニコッ♪
切って 混ぜるだけ
作り方
- 1
①
松前漬けセットの昆布 スルメいかを2~3センチの長さに切ります - 2
②
このようになります そしたら 1度水洗いをして ざるにあけます
調味料を鍋に入れ煮立たせ冷まします - 3
③
人参を千切りにして②に加えます - 4
④
密閉出来る袋に ③に②の調味料を加えます - 5
⑤
1~2日漬けこみます
この間 ときどき混ぜて下さい
で・・・
出来上がり
コツ・ポイント
ときどき混ぜることで 味が均一に混ざり1週間ほどは冷蔵保存効きますよ
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