シーチキンのみぞれ煮
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
シーチキンをたっぷりの大根おろしで煮た、やさしい味わいの一品。ご飯にかけて食べてもおいしい！
このレシピの生い立ち
大根おろしたっぷりのみぞれ煮。材料も味付けもシンプルだから、シーチキンのおいしさがいっそう引き立ちます。アツアツのご飯とも相性ぴったり。最後まであますことなく食べてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンＬ」を使います。
-
- 2
大根は皮をむいてすりおろす。
- 3
鍋に<2>、しょうゆ、みりんを加え、沸騰したらシーチキンＬを油ごと加える。
- 4
大根の辛味がとぶまで約1分間煮る。小ねぎを加え、器に盛る。
コツ・ポイント
あっさりの大根おろしに、シーチキンの油も加えてコクと旨みをアップさせます。大根の辛味が飛ぶまで軽く煮ましょう。グツグツと煮すぎると大根の風味が損なわれてしまうので注意しましょう。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18723914
