かぼちゃの煮物
ゆ・り・な・ママ @cook_40169793
甘くて美味しい〜かぼちゃの煮物をたくさん作って、翌日にリメークさせちゃいます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
難しく思いがちの煮物だけど、とっても簡単におふくろの味！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を入れて
ミンチを炒め
切った、かぼちゃを入れて
砂糖、酒、みりん、だし、水を
入れて落し蓋をして煮込む - 2
落し蓋を取り、かぼちゃに串がスーと刺さると醤油を入れて、一煮立ちさせる
- 3
一度、冷まし食べる前に
もう一度温めたら出来上がり
コツ・ポイント
私は、朝作って晩ご飯まで、寝かせて置きます。味が染みてとっても美味しくなります。
たくさん作って、翌日は、コロッケにリメーク！
コロッケの作り方は、またクックパッドに上げるので見てください(^^)
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