簡単ヽ(^o^)丿手羽唐揚げ

ピナタンポポ
ピナタンポポ @cook_40090722

焼肉のタレで簡単鳥手羽の唐揚げヽ(^o^)丿

子供もビールにも(^◇^)
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げに飽きてきた時
簡単で美味しい手羽唐が食べたくなって!(^^)!

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材料

4人分
  1. 鳥手羽先手羽中(どっちでもOK) 500グラム
  2. 焼肉のタレ 100cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩・こしょう 少々
  6. ゴマ・ブラックペッパー 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    鳥手羽に塩・こしょうをして軽く小麦粉をまぶす。

  2. 2

    170度位の油でゆっくりきつね色になるまで10~15分位に揚げる。

  3. 3

    揚げてる間に焼肉のタレと砂糖をレンジで2~3分グツグツするまで煮詰める。

  4. 4

    油をきった手羽をタレに絡める。仕上げにゴマとブラックペッパーを振ってできあがり!

コツ・ポイント

時間があれば15分位ゆっくりあげるとカリカリ感UP(^v^)
焼肉のたれの辛さによって砂糖の量は調節してみて下さい。
大人のつまみにするには辛口のがお勧めですよ(*^^)v

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レシピ作者

ピナタンポポ
ピナタンポポ @cook_40090722
に公開
仙台市在住だよ~♪  家飲み(^◇^)大好き♡おつまみ作るの大好き♡ 美味しおつまみ探求中♪    ☆ゆったりのんびり東北会☆&カピバラファン同好会♡どちらも会員№9♪ ☆夜のアルコール消毒推進委員会!元気に活動中 ♪ヨロシクです ♪只今ノロ②クク中のためつくれぽのお礼に伺えずゴメンナサイ♪
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