ルクエで時短ポトフ♪
aigredouce @cook_40169172
骨付き鶏と野菜のうまみたっぷりのポトフを、ルクエを使って時間短縮調理。
このレシピの生い立ち
鶏の手羽元を使ったポトフをルクエで手早く調理。お肉柔らか、野菜の旨みたっぷりの美味しいポトフができました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエ・スチームケース（ファミリーサイズ）に、人参、鶏肉、にんにく、キャベツ、玉ねぎを順に重ねながら入れる。
- 2
ａを加え、蓋をして600Ｗのレンジで８分加熱する。一旦取り出し、全体を混ぜて更に6分加熱する。
- 3
もう一度全体を混ぜ、5分加熱する。レンジから取り出し、蓋をしたまま3分蒸らす。
- 4
器に盛り付けていただく。
コツ・ポイント
★ファミリーサイズのスチームケースを使用しています。レギュラーサイズの場合は、
材料を１／２量にしてください。加熱時間はほぼ同じです。
★材料は火の通りにくい順に、重ねながら入れます。
リアクション
レシピ作者
自宅でお菓子教室をしています。 http://kougloflove.blog120.fc2.com/誠文堂新光社より、「バターなしでおいしい パイとタルト」が発売になりました。家の光協会より、レシピ本「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」を出版しました。どちらもバターなしで手軽に作れるお菓子のレシピ本です。
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