美味♡じゃがいもの明太子マヨネーズ炒め

サワーズグミ♡
サワーズグミ♡ @cook_40185804

マヨネーズで炒め明太子とクレイジーソルトで濃いめに味付け。
私が大好きな味です゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
このレシピの生い立ち
じゃがいも 明太子の組み合わせが好きなので(^^♪

美味♡じゃがいもの明太子マヨネーズ炒め

マヨネーズで炒め明太子とクレイジーソルトで濃いめに味付け。
私が大好きな味です゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
このレシピの生い立ち
じゃがいも 明太子の組み合わせが好きなので(^^♪

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材料

2.3人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. カイワレ大根 ひとつかみ
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. クレイジーソルト 適量(濃い方が美味しくなります)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは拍子切りにし 水にさらして ザルにあげて水を切ります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ 熱して 溶けてきたら じゃがいもを入れ 炒めます。

  3. 3

    中火で炒め 火が通ったら 明太子 クレイジーソルトを入れて炒めます。
    ※火が強すぎる時は弱くして下さいね。

  4. 4

    お皿に盛り付け カイワレ大根を添えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

☆マヨネーズは弱火で溶かして下さい。火が強いと焦げます。

☆明太子 クレイジーソルトは多めの方が美味しいです♪

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簡単料理が大好きな主婦です♪難しい料理は出来ません(๑¯∇¯๑)でも毎日愛する家族のためにご飯作ってます♪節約の為プレミアム会員 退会しましたm(_ _)m
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