ピーマンとツナの甘辛炒め
ちひまり @cook_40089226
身近な材料で簡単に。甘辛味で子どもも食べやすいみたい。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きな娘たち。ピーマン食べたいと言うけど、ツナぐらいしかなかったので「ゴーヤとツナの甘辛炒め」と同じ味付けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取って細切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱してピーマンを炒める。
- 3
油を切ったツナを入れ、砂糖と醤油で味付けする。
- 4
ごまをお好み入れて完成。
- 5
レシピID : 18610030
↑ゴーヤバージョン
コツ・ポイント
ツナは水煮の場合はごま油を少し多めにしても。写真は「こどもピーマン」です。小さいけど肉厚で苦味が少ないもの。輪切りにしました。
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