もち米１５０ｇを洗って、１晩水につけておく。

ただの白じゃつまりません。３食はおかしいので、とりあえず。赤か青。mamaの性格のようです。

今日の材料を揃えてみました。

牛肉２００グラムです。

便利な物の力を借りてミンチにします。

ネギは細かく、１２０ｇです。

生姜のみじん切り、３０ｇ。最近よく使います。

調味料を合わせておきます。

塩を入れて、良く練りこみます。

肉が出来たところで、他の材料と合わせます。また、良く練ります。

今日のお助けマンです。ヘルシオで蒸し料理に挑戦です。いえ。ちゃんと、ヘルシオがやってくれます。

１晩水につけておいたもち米です。良く水気をきってくださいね。

中身を２０個分に分け入れます。

なんか楽しくなってきましたね～

クッキングペーパーの上に並べます。可愛い！！

あとはヘルシオにお任せです。蒸し機能のあるレンジで（強）で１５分です。

出来ました。ジューシーです。味もちょうどよいお味です。ネギが多いけど、嫌いな方は玉ねぎとかたけのこに変えてみてね。