ルクエ de 肉たま丼風チャーハン

*えん* @cook_40065113
具材・卵・ご飯・焼き肉のタレをルクエで合わせて、レンジでチン♪材料も冷蔵庫の常連さん達ばかりで、お財布にも優しい!
このレシピの生い立ち
ルクエ(シリコンスチーマー)を使ったレシピを考えていて。
ルクエ de 肉たま丼風チャーハン
具材・卵・ご飯・焼き肉のタレをルクエで合わせて、レンジでチン♪材料も冷蔵庫の常連さん達ばかりで、お財布にも優しい!
このレシピの生い立ち
ルクエ(シリコンスチーマー)を使ったレシピを考えていて。
作り方
- 1
荒みじん切りにした玉ねぎをルクエに入れ、レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2
1に合いびき肉を加え、焼き肉のタレをまわしかける。
全体を軽く混ぜて、レンジで1分加熱する。 - 3
2に卵を入れて溶く。ご飯を加えて全体を混ぜたらレンジで1分加熱する。 加熱後、全体を切るように混ぜる
- 4
ふたを片方開けた状態でレンジで1分加熱する。加熱後、再度全体を切るように混ぜ、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
3では、ご飯1粒1粒を離すようなイメージで混ぜてください。
4でご飯がしっとりし過ぎと感じる場合は、30秒ずつ加熱して、好みのしっとり具合まで調整してください。
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