【卵なし】手羽元すき焼き
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 卵に浸けない、やさしい味付けのすき焼きです✋ 〆のちゃんぽん麺でお腹いっぱい☺
このレシピの生い立ち
卵に浸けないので薄味に仕上げました(*´∀｀)
【卵なし】手羽元すき焼き
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 卵に浸けない、やさしい味付けのすき焼きです✋ 〆のちゃんぽん麺でお腹いっぱい☺
このレシピの生い立ち
卵に浸けないので薄味に仕上げました(*´∀｀)
作り方
- 1
手羽元は皿に移しふんわりラップして5分チン。鉄鍋に水、砂糖、醤油、チンした手羽元、豆腐、2㎝幅で銀杏切りした大根を煮る。
- 2
味が染み込んだら白菜、えのき、春菊、輪切りにしたさつまいもを加え出来上がり✋
コツ・ポイント
味を見て薄かったら調味料を足して下さい。味が濃くなってきたらお湯を加えて下さい☺ 先に手羽元だけ煮込むとほろほろに仕上がりますょ⭕
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