あじの干物の焼き方

浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613

~浜田産「どんちっちあじ」を使って~
フライパンを使って簡単に焼くことができます♪
このレシピの生い立ち
グリルではなく、フライパンとクッキングシートで作れるので、後片付けも楽々できます。干物を使った料理も楽しくなるかも・・!

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材料

1人分
  1. あじ干物 1枚

作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを敷き、あじを皮目から焼く。

  2. 2

    焼き目がついたら裏返し、蓋をして火加減を調整しながら、火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

魚の種類や大きさなどによって、焼き時間が異なりますので、様子を見ながら火加減を調整してください。

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レシピ作者

浜田市びぃびくん食堂
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