簡単美味しい牛肉の焼き方
おやさいたべよ @cook_40136843
フライパンで弱火で焼くだけ
このレシピの生い立ち
スーパーで安かったので 柔らかいお肉食べたく作りました。素人でも柔らく出来ました。
簡単美味しい牛肉の焼き方
フライパンで弱火で焼くだけ
このレシピの生い立ち
スーパーで安かったので 柔らかいお肉食べたく作りました。素人でも柔らく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
1センチ幅位にハサミで切る
- 2
フライパンにのせ→アルミはく乗せる→少し弱火(IHだと 2番目)
-
- 3
3～5分位 様子見ながら焼く
- 4
反対にする→火の入り加減みて→真ん中 端 を入れ替えておく
-
- 5
肉汁 キッチンペーパーで軽く拭き取る
- 6
アルミ箔蓋して→弱火(IH一つ目)→4分位→火を止める
-
- 7
2～3分おく→完成
-
- 8
①岩塩②きざみわさび③レモン④焼き肉のたれ お好みの味で頂きます。
- 9
- 10
Medｙ♪さん☆つくれぽ☆ありがとうございます。美味しく食べられて良かったです(*^_^*)
- 11
jyurinrinさんつくれぽありがとうございました。美味しく食べられて良かったです。
コツ・ポイント
①先に切る
②始めは少し弱火 反対は弱火
③最後余熱
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