バナナを長持ちさせる方法♪

かしし。
かしし。 @cook_40076524

すぐに黒くなるバナナ。。。。なんとか日持ちさせたい!そんな時♪簡単ひと手間☆
話題入り&トップ10入り感謝☆
このレシピの生い立ち
娘がバナナが好きで、買うけど、すぐ悪くなる。。。と言うと、父がバナナを1本ずつ分けて冷蔵庫に入れるといいよ。と言っていたので調べてやってみました。

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材料

  1. バナナ 1ふさ
  2. ラップ 適量

作り方

  1. 1

    バナナはふさから1本ずつはずす。

  2. 2

    はずしたところにラップをまきつける。

  3. 3

    そのまま常温で保存。

  4. 4

    冷蔵庫(野菜室)で保存も可。※この場合、②のあとにさらに全体にラップを巻き付ける。皮は黒くなりやすいですが中身は大丈夫!

  5. 5

    ※写真はヘタまでとれちゃってます。笑
    これでも結構もちました。

コツ・ポイント

ヘタの部分からバナナが熟すエチレンガスが出るらしいので、しっかりとヘタの部分を密封する感じにすること。
冷蔵保存の場合は、ヘタ部分と全体はそれぞれラップをして下さい。
見た目は黒くなりやすいですが、見た目より中身はきれいなまま保存できます!

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レシピ作者

かしし。
かしし。 @cook_40076524
に公開
管理栄養士幼児食インストラクター上級食育アドバイザーで、ズボラ主婦!現在、食いしん坊の4歳と2歳の娘の子育て中☆とにかくめんどくさいこと大嫌い!簡単・時短レシピや、我が家の幼児食のとりわけレシピも公開中♪栄養士ママ3人でブログ始めました♪幼児食やかんたんおやつの紹介などもあります☆『栄養士ママの食いしん坊キッチン』で検索してください♪しばらくブログはお休み中。
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