ピーマンの油炒め
たぁーーーさん☆ @cook_40126991
息子にも食べて欲しくて☆
ピーマン嫌いだった私が大好きに！
このレシピの生い立ち
嫌いな私が、中華料理店で食べれたのをヒントに。離乳食でピーマンを食べさせたら吐かれてしまい、なんとか食べさせたくて。
ピーマンの油炒め
息子にも食べて欲しくて☆
ピーマン嫌いだった私が大好きに！
このレシピの生い立ち
嫌いな私が、中華料理店で食べれたのをヒントに。離乳食でピーマンを食べさせたら吐かれてしまい、なんとか食べさせたくて。
作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、種とヘタを取ります。
斜めに切ります。(繊維を断ち切った方が食べやすいです) -
- 2
フライパンに、サラダ油、ゴマ油を入れピーマンを入れ炒めます。
-
- 3
全体に油がなじんで、少ししんなりしてきたら、だしの素、醤油を入れ混ぜたら、水を入れ炒めます。
- 4
汁気がなくなってきたら、ごまを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
ちょっと多めの油の方が◎
息子がバクバク食べてくれます♪ お弁当にも◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ピーマン嫌いにも☆簡単ピーマンの味噌炒め ピーマン嫌いにも☆簡単ピーマンの味噌炒め
ピーマンの大量消費にも☆味噌炒めにすることで苦味がなくなり、ピーマン嫌いの息子達がパクパク食べてくれます♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18730512
