アボカドとパルメジャーノチーズのパスタ
ひろけん821 @cook_40044232
パルメジャーノレッジャーノと
アボカドのみのシンプルパスタです☆
アボカドを大きめに残してるのが
ポイントです♪
このレシピの生い立ち
パルメジャーノレッジャーノにも合いやすい
アボカドを使って、アボカドを大きめに残して
食感重視で作りました☆
アボカドとパルメジャーノチーズのパスタ
パルメジャーノレッジャーノと
アボカドのみのシンプルパスタです☆
アボカドを大きめに残してるのが
ポイントです♪
このレシピの生い立ち
パルメジャーノレッジャーノにも合いやすい
アボカドを使って、アボカドを大きめに残して
食感重視で作りました☆
作り方
- 1
ボウルにピーラーで薄く擦ったパルメジャーノレッジャーノ・大きめに角切りしたアボカド・胡椒・塩・レモン汁を入れて混ぜる。
- 2
パスタをほんの少しかために茹でてザルにあげる。
- 3
２の水を切って、
混ぜておいたボウルに入れて手早く混ぜて出来あがりです。
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