大根とこんにゃくの炒め物♪

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時短で簡単料理!初心者にオススメ!
このレシピの生い立ち
余っていた大根の消費に

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材料

1人分
  1. 大根 1/4本
  2. こんにゃく 1/2枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根とこんにゃくを千切りにする。

  2. 2

    油を熱したフライパンに大根を入れて炒める

  3. 3

    火が通ってきたらこんにゃくと醤油・みりんを加える

  4. 4

    よく混ざったら火を止めて皿に盛り完成

コツ・ポイント

フライパンに醤油・みりんを入れた時飛びはねることがあるので入れるときは弱火にしたほうがいいです。

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