ご飯がすすむ！高菜漬けの油炒め♫
ひろハッティ @cook_40109901
市販の高菜漬けを油で炒めて調味料は砂糖のみ！これをおかずにご飯何杯でも食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
九州にいる義理の母から教えてもらったレシピを参考に作りました(^^)二種の油を使うのがミソみたいです。
ご飯がすすむ！高菜漬けの油炒め♫
市販の高菜漬けを油で炒めて調味料は砂糖のみ！これをおかずにご飯何杯でも食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
九州にいる義理の母から教えてもらったレシピを参考に作りました(^^)二種の油を使うのがミソみたいです。
作り方
- 1
高菜漬けの漬け汁を絞り、粗みじん切りにする。
- 2
熱したフライパンにごま油とサラダ油を入れ、1の高菜漬けを炒める。
- 3
油が全体になじんだらいりごまと砂糖も加え1〜2分炒めたら加熱をとめてできあがり！
- 4
追記 2015.9.24 「高菜漬け」の人気検索でトップ10入りしました(^^)閲覧ありがとうございます！
- 5
2016.1.15 「高菜漬け」の人気検索で1位になりました(^^)閲覧ありがとうございます！
コツ・ポイント
粗みじん切りさえ頑張れば、後はとっても簡単です(^^)
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